张裕爱斐堡国际酒庄自2007年6月落成,开创了一个集酿酒、旅游、休闲以及葡萄酒知识培训等多种功能为一体的综合性国际酒庄,酒庄原生态地再现了欧洲葡萄酒文化,让消费者不出国门便能体验法国古朴的酒庄式生活,释放都市生存压力,提升生活品质。专业工业游除了传统的工业旅游参观项目,爱斐堡融入了博物馆、休闲度假、影视娱乐、婚纱摄影、专业知识培训等,为工业旅游开展的横向发展提供了新的借鉴,可以借鉴给许多享誉国际的大品牌,工业游机构例如贵州茅台、承德露露等,完全可以操作类似的活动,将自身的企业和整个区域的旅游品牌牢牢捆绑、深度融合。
张裕卡斯特酒庄引进先进的葡萄酿酒设备,将传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合,使葡萄酒更具贵族气质。张裕卡斯特酒庄的葡萄酒是完全采用自然环境下栽培的葡萄,经破皮、榨汁等工艺精心酿制而成,不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及陈酿时间,使得葡萄酒的风味各具特色。专业工业游通过工业游的形式,将各方面的特点展示出来、生产的方方面面都给人一种全新的体验,满足游客的好奇心和求知欲,是食品行业和制造业学习的典范,具有很强的借鉴意义。工业游机构工业旅游源自国外,我们应当洋为中用,加以借鉴。同时国内有许多先进的例子也是我们不应忽视的。只有不断地向成功企业学习,才能取得真经,赚来白银。
无形资产与有形资产互相转化,搞工业游为了什么?专业工业游工业旅游可以提升企业的形象,推广企业的文化,使企业得到广泛的认可。某集团办公室主任江南说:“工业旅游是我们集团进行无形资产转化为有形资产的一种尝试。” 有人来看企业,不论是一个还是两个,只要具备人际传播的条件,只要你的企业足够吸引人,你的企业文化足够震撼人,那么逐渐的就会有更多的人来关注你,这就完成了有形资产向无形资产的一种转换;就会有越来越多的人来买你的产品,这时又把无形资产再次转换为以货币为形式的有形资产。这不仅是件双赢的事,而且是三赢或者是四赢。工业游机构换种角度来看待工业旅游是这种旅游产品得以存活下去的必要前提。企业要有这样的意识,搞工业旅游,让游客来参观企业设施,其主要的目的不在从中赢利,而是通过这样一种形式,来影响游客,通过“旅游”这种无形的宣传,让参观者吸收品牌观念,对企业本身产生认可。要明确一个概念:今天的旅游者将是明天的消费者!
据介绍,红酒银行是指如果你看中一款红酒,就可以把它买下来,寄存在酒庄,然后在红酒升值之后,酒庄会帮你把红酒卖掉,具有一定保值、增值的功效。专业工业游不仅建设红酒银行,园区内还规划了一个220亩的欢乐广场,在欢乐广场内设有欧美风情美食一条街和中华老字号美食一条街。“这里的美食街所说的不是露天的摊贩,而是一个个的门店,就像虹桥坊一样。” 食品工业园的相关人士介绍说,欢乐广场内还计划定期举办各种美食活动。为了突出“淮扬菜”的主题,公园内还将打造各种各样的淮扬菜技艺展示。 为方便游客前来游玩,园区还规划打造电子商务平台,外地来的游客可以将购买的食品直接从扬州邮寄走,未来也许游客还没有到家,从扬州邮寄的商品就到家了。工业游机构说起工业旅游,园区内不得不提2014年进驻扬州的青岛啤酒扬州梦工厂。青岛啤酒扬州公司相关负责人介绍,当初青啤梦工厂是新建工厂的标配,目前也是园内唯一省级工业旅游示范点,每年接待团体游客5-6万人次,几年下来达10多万人次。