从地域分布来看我国的工业旅游点在地域分布上与工业发展状况基本吻合,即在老工业基地和新兴工业城市发展较快。在2004年国家旅游局公布的103家首批工业旅游示范点中,经济发展强劲的浙江省11家企业入选,数量为全国之最。传统工业重省河南省10家企业入选,位居第二位。东北老工业基地辽宁省、吉林省分别有9家和8家企业入选,位居第三名和第四名,山东与广东、安徽均为 6 家,并列第 5,上述六省共有56家企业入选,占全部示范点的50%以上,而经济基础较弱的西部地区则寥寥无几。专业名企工业旅游从行业分布上看在103家工业旅游示范点当中,入选的大都是行业领先者。其中酿造类企业最多有 18 家,其次是汽车、机车、船舶、飞机制造,雷雨、水力、发电类,均为 12 家,石油、煤炭、矿物开采类 8 家,陶瓷类、医药类、电器类和钢铁制造类 7 家,食品饮料类、工艺品类6 家,服装、鞋帽、纺织品类 4 家,日用品类 3 家,烟草类、港口类 2 家,其他 2 家。名企工业旅游费用经对比分析,可看出开发工业旅游企业往往需要具备的如下几个条件:企业所在城市自身具有良好的经济基础雄厚,交通便利,可达性强。工业旅游发展较好的城市自身往往已经成为旅游城市。
工业旅游是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物开展旅游活动的产业资源。工业旅游在欧美等发达国家早已盛行,在我国出现则是近十几年的事情,伴随着工业化进程的加快,工业旅游发展的前景非常广阔。工业旅游资源属于人文旅游资源的范畴,是其中一个新的分支。专业名企工业旅游工业资源中吸引力较强的主要是一些人们不常见的生产过程及大规模的工程建设,包括具有民族特色的工艺品的加工制作、与人们身体和生活密切相关的轻工业、现代高科技工业及大规模的有代表性的传统工业等,如陶瓷制造、宝玉石加工、航空航天、汽车制造、电子工业、油田开采等。工业旅游资源有如下显著特点。名企工业旅游费用动态性,首先,工业是不断发展更新的产业。随着科技进步与市场需求的变化,工业企业存在新旧更替的过程。原本进入旅游市场的一些企业的生产一旦落后于时代,其产品、工艺就会丧失其特殊吸引力,企业在被工业市场淘汰的同时也会被逐出旅游市场。即工业旅游资源个体的旅游寿命具有时限性。其次,相对于自然风光的不可再生性和不可移置性,工业旅游资源具有可迁移性,如厂址的改变、工厂的扩建等,其资源内涵(包括硬件设备和软件技术等)也可迁移。科学性,求知是游客参观企业最主要的目的之一。工业旅游资源中的科学技术元素是其他众多旅游资源所没有的,不同的厂家展示的旅游客体内容各异。某些厂家还能满足游客的参与性,如威尼斯拥有世界一流的玻璃器皿制造技术,游客既可参观由专业技师展示的制作过程,还可亲手操作。工业旅游资源有别于自然旅游资源中所含的自然科学知识,又不同于历史文物古迹等所展示的历史性题材,它能现实、直观地向游客展示科技的内容与实践。
张裕卡斯特酒庄引进先进的葡萄酿酒设备,将传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合,使葡萄酒更具贵族气质。张裕卡斯特酒庄的葡萄酒是完全采用自然环境下栽培的葡萄,经破皮、榨汁等工艺精心酿制而成,不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及陈酿时间,使得葡萄酒的风味各具特色。专业名企工业旅游通过工业游的形式,将各方面的特点展示出来、生产的方方面面都给人一种全新的体验,满足游客的好奇心和求知欲,是食品行业和制造业学习的典范,具有很强的借鉴意义。名企工业旅游费用工业旅游源自国外,我们应当洋为中用,加以借鉴。同时国内有许多先进的例子也是我们不应忽视的。只有不断地向成功企业学习,才能取得真经,赚来白银。
卡斯特:早期工业旅游模式,2002年,张裕将酒庄概念引进国内,创建了国内第一家专业酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄,酒庄位于具有悠久酿酒传统的葡萄酒之乡——烟台,欧式园林建筑风格,闻名中外。酒庄集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体,酒庄严格遵循国际高端酒庄建设的3S原则——大海(SEA)、沙滩(SAND)和阳光(SUN),严格遵循法国传统工艺酿造高端酒庄酒。专业名企工业旅游张裕卡斯特酒庄的整体设计采用欧式庄园风格,兼纳中欧建筑的精华,其中广场及室内装饰和专业品酒室的设计均出自法国顶级建筑设计师、法国建筑协会会员马塞尔·米兰德之手。整个酒庄由8300㎡的主体建筑、5公顷的广场及135公顷的酿酒葡萄园组成,占地总面积达140公顷,气势恢宏。 张裕卡斯特酒庄的地下大酒窖总面积2700㎡,深4.5m,总体划分为三个贮藏区:瓶式发酵起泡酒贮区、葡萄酒(干红、干白)贮区、特种酒(特级甜葡萄酒、高级冰酒)贮区。名企工业旅游费用酒窖配备从意大利进口的添酒机、洗桶机用于橡木桶的添酒、清洗等精细化管理,设备水平达到国际先进水平。酒窖常年温度为12-16℃,湿度为75-85%,保证了所贮藏的各种酒的充分酝酿和缓慢成熟。
国内首家工业旅游主题邮局开业啦!100年前,广东咀香园品牌在中山市石岐诞生;100年后的2018年6月19日,两家百年老店——咀香园与中国邮政携手合作,隆重举行咀香园主题邮局揭幕及咀香园纪念邮品首发仪式,标志着中山市首家工业旅游主题邮局正式落户咀香园,开创了中山工业旅游企业与邮政企业创新合作的先河。专业名企工业旅游今年是“咀香园”品牌无断代传承100周年的大喜之年,放眼中山乃至全省,食品行业的百年老店屈指可数。适逢咀香园百年华诞,正值“百年一遇”之际,火炬邮政联手咀香园公司在其工业旅游景区内,创新设立了中山市第一家工业旅游主题邮局——“咀香园邮局”,并发行庆祝“咀香园”品牌无断代传承100周年纪念明信片、纪念封、纪念明信片套装(一套10枚)三款纪念邮品,启用咀香园纪念戳两枚(一枚是庆祝“咀香园”品牌无断代传承100周年纪念戳,一枚是咀香园邮局开业纪念戳),内设民国风情的咀香园邮筒一个。咀香园邮局布置得古色古香,体现出咀香园始创于民国时期、跨越了百年历史并由此散发出的深厚文化底蕴。名企工业旅游费用当天上午,现场举行了“把咀香园百年饼香寄出去”活动启动仪式。出席仪式的领导嘉宾现场填写了咀香园纪念明信片,加盖纪念戳,然后移步到咀香园邮局现场的民国风情邮筒投寄,标志着“把咀香园百年饼香寄出去”活动顺利启动。当天首发的咀香园纪念明信片、纪念封和明信片套装颇具特色,明信片的邮资图案是“孙中山故居”,寓意咀香园公司位于伟人故里,而明信片主图以咀香园的历史文化图片和形象宣传图片为主,体现了咀香园100年来文化传承和创新发展的丰硕成果。
城南将新添以美食、食品研发、餐饮文化等为主题的食品科技综合体,未来园区还将试水“七星畅游”工业旅游。近日,记者在这一园区采访时看到,经过前一阶段的建设,扬州食品科技园开始展露雏形。据悉,建成后的食品工业园将包含七星畅游、食品博物馆、中国美食一条街等多个项目,未来将打造成集“吃住行游购娱”为一体的园区。专业名企工业旅游在沪陕高速南侧、临江路以东,一长排造型独特的建筑基本成形,施工人员正在对外立面与内部进行装饰装修,这一建筑群如“巨型航母”,北侧建造造型似潜艇,非常新颖。 航母形状的建筑就是打造中的食品科技综合体,这里将建设科技研发中心、食品检验检测中心、展销展示中心、会议培训中心等五大功能配套中心,总建筑面积20万平方米。其中,在食品博物馆内将展出古今中外各种稀奇古怪的食品,从阳光开始的食物链、世界四大主食、做不同面包用的小麦等。名企工业旅游费用“该综合体将以食品深加工研发、研制、交易为主,以文化餐饮为载体,以项目转让为重点,逐步形成全省食品深加工研发中心、项目转让中心,淮扬菜研发生产中心和食品从业人员培训、创新创业人才基地、中华餐饮文化国际交流和冷链物流基地。”食品工业园有关负责人介绍说,整个工程有望今年底建成开放。