生态发展助力打造国内工业旅游,浙江田歌实业股份有限公司在2012年11月份,被确定为浙江省级工业旅游培育创建单位。田歌实业认为,创建工业旅游,就是敞开大门让消费者了解自己,从而对产品产生信赖感,利用自己的品牌效应吸引游客,使自己的产品家喻户晓。同时,这也是企业文化建设的一个重要组成部分。经过多年的实践摸索,田歌已在“工业旅游”上取得了丰富的经验。田歌在接待方面,专门成立了工业旅游接待组,并开设可接待600多名游客的旅游餐厅。每天,一辆接着一辆的旅游客车,载着300人以上的来自上海等地的客人来到田歌,参观生产现场,体验生产制造过程中的乐趣,品尝酱鸭、皮蛋、咸鸭蛋、牛肉等美味食品。专业企业工业游在生产方面,公司从荷兰引进了全自动选蛋分级机,满负荷生产一天可选蛋分级72万只,还采购多套休闲食品自动化生产设备,以满足日益增长的市场需求。“搞工业旅游,让游客来参观企业自动化设备和传统工艺与现代科学相结合的生产现场,其主要的目的不在于从中赢利,而是通过这样一种形式来影响游客。”田歌老板程雅锦说,通过“旅游”这种无形的宣传,让参观者加强对田歌品牌的认可,还有助于提升田歌的形象。企业工业游机构 “保证产能之外,我们还非常重视食品安全。‘透明工厂’是田歌的一大特色,它对外开放,实现了从原料到整个生产过程的全透明。从参观通道看去,可以清楚地看到工作人员们都穿着白色的无菌服在工作。”田歌实业相关负责人倪吴晓说。用新鲜的食材进行腌制,用心完成每道工序,田歌除了拥有好滋味以外,更重要的是其健康理念——主张以消费者安全为己任,倾力打造放心食品,为大众提供“营养”、“健康”好食品。田歌同样注重网上销售。只要登录互联网,无论是淘宝网、京东商城,还是苏宁易购,都可以搜索到田歌的踪影,下单买到各种热销产品。除了互联网之外,田歌还开拓电视购物渠道,在环球、快乐购、风尚等各大电视购物频道中销量可观。网上销售,网下体验的互动模式,成就了田歌的今天。
企业本身有品牌,有知名度。企业整个市场上处于领先地位,企业所生产的产品要么高科技类产品(如卫星发射基地、空客A320、大推力火箭),要么是公众所关心的,经常接触到的大众化产品(啤酒、汽车等),能满足游客的求知欲望和好奇心,而对于介于二者中间的生产企业则对游客的吸引力不大。企业开展工业旅游与产品生产不发生冲突,所带来的成本增加不大或者开展工业旅游可以帮助企业拓展市场、打造品牌、进行宣传、带来直接或者间接的经济收益。专业企业工业游企业出于对商业机密方面的考虑。企业对于游客安全方面的考虑等等。工业游的发展方向,橱柜行业的工业游活动还只是作为营销活动的一种,处于店家花钱买单,邀请客户参观的阶段,随着橱柜企业的发展壮大和活动的深入开展,有希望能够发展到工业游的更高阶段,加入城市工业旅游路线,成为橱柜企业创收的一个新途径。企业工业游机构“以己之长攻彼之短”,挖掘企业优势并将之发挥到极致,这是所有营销活动的基本思想。对于工业基础较好的企业,很容易借此上位,是为橱柜企业营销活动的又一新方法、新途径。
大众:高科技+品牌模式,工业4.0的风靡,汽车制造业巨头的光环,使大众汽车成为开展工业旅游的标杆。企业博物馆+工厂参观的模式,无疑是一种新的创新。通常人们对博物馆的认识都是国家公益性的,收藏的是有考古价值的自然和人类文化遗产,而当时企业建造博物馆是比较少见的,最多只是个展厅。专业企业工业游大众汽车博物馆是德国最负盛名的博物馆之一,馆内展出了大众汽车的很多经典车型,还陈列了很多汽车界的重要历史文献,现在已经成为一个重要的观光景点。大众汽车投资1.8662亿欧元建立了这座占地总面积为8.3公顷的透明工厂。长140米、高20米的玻璃建筑是透明工厂的生产区,外观光彩夺目、棱角分明,和城市植物园相距仅数百米,与市容和植物园和谐地融为一体。 透明工厂共有地上和地下两大部分组成,其中地上部分分为三层,装配的顺序从上至下,第三层是对车辆基本配件的安装,包括线路、车身密封条等;第二层是对车辆的仪表台、动力系统、前后保险杠的装配;第一层是对车辆内部配件的装配和最后的检测;共形成了三大生产循环和一个检测循环。地下部分为物流及进场预加工的。企业工业游机构大众是制造业中具有巨大借鉴意义的工业旅游。现在中国已经是世界性的制造业强国,许多家电、电脑、手机生产企业的产品行销各大洲,每一家企业都可以通过开发工业旅游项目的方式来实现多面创收,同时也能向广大游客用更巧妙的方式宣传自身的企业品牌,何乐而不为?
工业旅游在世界各地尤其是发达国家比较兴盛。但在国内,工业旅游仍相对冷门。据国家旅游局统计,2015年全国工业旅游接待游客超过1.3亿人次,工业旅游收入达100亿元。同期旅游总人次超过41亿人次,旅游总收入4.13万亿元,相比较而言,工业旅游在其中占比分别不足4%,可见中国工业旅游还有很大潜力可挖。专业企业工业游为了发掘中国国内工业旅游的发展潜力,在中国工业旅游产业发展联合大会上,包括蓝裕文化合作企业张裕在内的45家来自全国重点工业城市旅发委、旅游局,大型工业企业,景区和相关机构联合发起中国工业旅游产业发展联合体(联合体)。安阳企业工业游联合体定位为全国性、综合性、非营利的旅游联合组织,试图成为工业旅游发展专门平台,促进中国工业旅游创新发展。从企业宣传过渡到创意体验,事实上,张裕集团早在1999年就启动了工业旅游计划,推出了多样化的旅游项目,并持续兴建了八大酒庄、一个博物馆和一个葡萄酒城。游客可通过专门参观通道,了解整个生产线,了解葡萄酒是怎么生产的,体验葡萄酒,DIY自己的产品,参观酒文化博物馆,系统了解张裕葡萄酒及葡萄酒的历史文化。张裕的每个项目都非常成功,单个项目年接待游客达到20万,收入在6000万左右。
根据所属行业类型划分,采掘业工业旅游资源。煤矿、铁矿、稀有金属矿山、有色金属和非金属矿山,油气田和海上钻井平台等。能源工业旅游资源。煤电企业、水电站、核电站、地热电站、太阳能电站、潮汐发电站、风力发电厂、垃圾发电站等。冶金工业旅游资源。钢铁厂、焦化厂、轧钢厂、贵金属冶炼厂、稀有金属冶炼厂、有色金属冶炼厂等。 交通运输工业旅游资源。汽车制造公司,飞机制造公司,船舶制造企业,机车制造企业,航空公司,航空港、港口、车站设施及管理机构等。专业企业工业游重化工工业旅游资源。炼油企业、化纤生产企业、橡胶生产企业、化工原料企业、煤化工企业、农药生产企业等。机械及装备制造工业旅游资源。机床制造企业、电气装备制造企业、交通装备制造企业、纺织机械制造企业、农机制造企业、印刷机械制造企业等。企业工业游机构电子电器工业旅游资源。计算机制造公司、家用电子产品制造公司等。家电、日用电器工业旅游资源。电视机、电冰箱、小家电制造企业。食品、饮料、酿造等轻工业旅游资源。农产品、水产品、乳制品等食品加工企业,矿泉水、可乐等饮料生产企业,葡萄酒、啤酒、白酒、黄酒生产企业,酱油、醋等调味品酿造企业,化妆品生产企业等。
食品科技综合体只是城南产业打造的一部分。“未来园区将七星畅游,工业旅游将成为旅游热点。”该负责人介绍说,未来工业旅游将成为新的“突破口”。“现在工业园已经建成使用的区域为3平方公里,我们准备以鼎兴路为干线,打造一个1平方公里的核心区域,在这个区域内设置电动车等公共小交通,将沿途的有条件的企业串点成线,有机结合起来。”专业企业工业游据了解,如今首批可进行游览的七个工厂已经初步成形,分别是维扬豆制品厂、五丰冷食、亲亲冷库、三和四美、青岛啤酒、扬大乳业、锦通食品,即将进行初步试水工业旅游。企业工业游机构 “今后家长可带着孩子参观食品博物馆,亲自参与豆腐制作过程,或者自己动手腌制酱菜。”该负责人说,园区内首批有7家企业可进行工业旅游,所以该游览项目统称为“七星畅游”,以后还会逐步引导其他有条件的企业加入进来。记者了解到,食品科技综合体对于成年人也颇具诱惑力,根据有关计划,这里将打造一个观赏性的葡萄酒庄和酒窖,在这里不仅可以了解如何品酒,有关方面还准备开设一个红酒银行。