工业旅游在世界各地尤其是发达国家比较兴盛。但在国内,工业旅游仍相对冷门。据国家旅游局统计,2015年全国工业旅游接待游客超过1.3亿人次,工业旅游收入达100亿元。同期旅游总人次超过41亿人次,旅游总收入4.13万亿元,相比较而言,工业旅游在其中占比分别不足4%,可见中国工业旅游还有很大潜力可挖。专业企业工业旅游为了发掘中国国内工业旅游的发展潜力,在中国工业旅游产业发展联合大会上,包括蓝裕文化合作企业张裕在内的45家来自全国重点工业城市旅发委、旅游局,大型工业企业,景区和相关机构联合发起中国工业旅游产业发展联合体(联合体)。上海企业工业旅游联合体定位为全国性、综合性、非营利的旅游联合组织,试图成为工业旅游发展专门平台,促进中国工业旅游创新发展。从企业宣传过渡到创意体验,事实上,张裕集团早在1999年就启动了工业旅游计划,推出了多样化的旅游项目,并持续兴建了八大酒庄、一个博物馆和一个葡萄酒城。游客可通过专门参观通道,了解整个生产线,了解葡萄酒是怎么生产的,体验葡萄酒,DIY自己的产品,参观酒文化博物馆,系统了解张裕葡萄酒及葡萄酒的历史文化。张裕的每个项目都非常成功,单个项目年接待游客达到20万,收入在6000万左右。
食品科技综合体只是城南产业打造的一部分。“未来园区将七星畅游,工业旅游将成为旅游热点。”该负责人介绍说,未来工业旅游将成为新的“突破口”。“现在工业园已经建成使用的区域为3平方公里,我们准备以鼎兴路为干线,打造一个1平方公里的核心区域,在这个区域内设置电动车等公共小交通,将沿途的有条件的企业串点成线,有机结合起来。”专业企业工业旅游据了解,如今首批可进行游览的七个工厂已经初步成形,分别是维扬豆制品厂、五丰冷食、亲亲冷库、三和四美、青岛啤酒、扬大乳业、锦通食品,即将进行初步试水工业旅游。企业工业旅游费用 “今后家长可带着孩子参观食品博物馆,亲自参与豆腐制作过程,或者自己动手腌制酱菜。”该负责人说,园区内首批有7家企业可进行工业旅游,所以该游览项目统称为“七星畅游”,以后还会逐步引导其他有条件的企业加入进来。记者了解到,食品科技综合体对于成年人也颇具诱惑力,根据有关计划,这里将打造一个观赏性的葡萄酒庄和酒窖,在这里不仅可以了解如何品酒,有关方面还准备开设一个红酒银行。
南京市政府办公厅发布《关于落实老工业区搬迁改造政策加快推进四大片区工业布局调整的意见》(下称意见),根据意见,南京将加强具有特色的工业遗产、历史建筑等设施的保护利用,并支持利用老厂区、老厂房、老设施发展工业旅游等产业。专业企业工业旅游搬迁后老厂房可发展旅游,为了改变大厂、沿江、梅山等化工企业和重工业过度密集的发展问题,南京先后于2014年和2015年发布四大片区工业布局调整实施方案和三年行动计划。此次出台意见旨在加快推进列入全国老工业基地调整改造规划的原大厂地区搬迁改造,将金陵石化及周边地区、梅钢及周边地区和长江二桥至三桥沿岸地区纳入全市老工业区搬迁改造范围,并积极争取列入省老工业区搬迁改造计划。企业工业旅游费用众所周知,南京的工业区历史悠久,也留下了一批有特色,烙着时代印记的老建筑、老设施等,那么搬迁后这些历史建筑和设施如何安置?记者注意到,意见指出,做好工业遗产核查和认定工作,加强具有特色的工业遗产、历史建筑等设施的保护利用,同时支持利用老厂区、老厂房、老设施发展工业旅游等产业,也就是说,未来南京将充分利用老厂区、老建筑等历史资源,加快工业旅游的发展。
要处理好宣传企业和创效的关系,工业游不能成了变相的广告之旅,让人游得兴致索然,要真正通过工业旅游让人长见识开眼界。当然也不能为了创收把工业旅游宣传企业树立形象的功能放在一边置之不理,让游客觉得企业的功利性太强。专业企业工业旅游并不是每个人都有这样的荣幸,能够深入到像大型企业内部参观访问的。一般橱柜厂家只有在洽谈加盟商或者工程客户、外销客户时才允许或邀请客户参观工厂(俗称验厂)。企业工业旅游费用你可能早已从报纸的报道中,从电视的画面上,听说过它们,看到过它们。如果你想亲临其境,想看看现代化大工业到底是怎么回事,却很难有机会。厂家推出橱柜工业游活动,是给消费者机会也是给自己机会。笔者刚刚亲身经历了一场橱柜工业游活动,尽管是炎热高温的日子,但游客们的兴高采烈一路难掩,而兴致最高的莫过于队伍中的学生和家长了。家长们希望能趁暑假的时间,让孩子开阔眼界、增长学识;而对学生们来说,“纸上得来终觉浅”,看看工人们的劳动、流水线的生产,是一个了解现代化橱柜生产、现代化工业的不可多得的机会。
张裕卡斯特酒庄引进先进的葡萄酿酒设备,将传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合,使葡萄酒更具贵族气质。张裕卡斯特酒庄的葡萄酒是完全采用自然环境下栽培的葡萄,经破皮、榨汁等工艺精心酿制而成,不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及陈酿时间,使得葡萄酒的风味各具特色。专业企业工业旅游通过工业游的形式,将各方面的特点展示出来、生产的方方面面都给人一种全新的体验,满足游客的好奇心和求知欲,是食品行业和制造业学习的典范,具有很强的借鉴意义。企业工业旅游费用工业旅游源自国外,我们应当洋为中用,加以借鉴。同时国内有许多先进的例子也是我们不应忽视的。只有不断地向成功企业学习,才能取得真经,赚来白银。
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