南京老工业区功能性旅游好玩地方不少,此次出台意见中特别指出利用老厂区、老厂房、老设施发展工业旅游等产业,那么目前南京有哪些工业旅游点?它们的现状如何?记者就此进行了采访。专业企业工业旅游记者首先来到了位于中华门附近的晨光1865科技·创意产业园,这也是在南京知晓率颇高的一处工业旅游点。2007年9月19日开园的1865产业园,所在地为李鸿章于1865年兴建的金陵制造局旧址,园区有9幢清代建筑、19幢民国建筑,如今被打造成了南京文创产业的聚集地。企业工业旅游费用另一处位于市区,以老厂房为基础打造而成的工业旅游点是越界·梦幻城,这个今年年初刚刚开放的创意产业园号称是省内首个智慧型文创园区和时尚娱乐目的地。该园区是南京工艺装备厂的改建更新,这座老厂始建于1952年,至今已有60多年历史。记者了解到,园区目前主要行使创意办公、文艺演艺和综合服务三大业态,此外,“明星一条街”将把中国文化名人、影视界明星的手印、脚印收集在园区内,打造好莱坞式的“中国明星星光大道”。
旅游资源分类是进行资源普查和评价的依据,直接关系着旅游资源的保护、后期重点旅游产品的选择和旅游产品开发次序的确定。关于旅游资源的分类,孙文昌、周进步、阎守邕、傅文伟、郭康等学者进行了大量的研究。这些研究大都着眼于资源的属性,且多是在自然、人文二分法下对旅游资源进行不同等级的细分。在旅游规划理论和实践中多采用国家旅游局颁布的《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972—2003)作为标准。该标准将旅游资源分为8个主类、31个亚类和155个基本类型。工业旅游资源是工业旅游发展的基础。 专业企业工业旅游工业革命以来,由于人类前所未有的大规模工业生产活动,在近代和当代形成了丰富多彩的工业文明物质和精神成果。这些工业历史遗产和当代工业文明成果对于人们具有极大的吸引力,一旦作为旅游资源进行旅游开发,具有广阔的市场前景,同时也会对传统工业区重获新生、实现从“工业经济”向“体验经济”转型发挥重要的作用。企业工业旅游费用为便于对工业游进行研究、开发、资源保护,有必要对工业旅游资源类型划分、调查、评价的实用技术和方法,进行较深层次的探讨,目的是为了更加适用于工业旅游资源开发与保护、工业旅游规划与项目建设、工业旅游行业管理与法规建设等方面的工作。工业旅游资源可以依据不同的分类标准进行划分。对工业旅游资源的分类研究中,佟春光将工业企业的旅游资源划分为:①生产场景。包括具有一定先进水平的生产线和生产劳动场面、典型的生产工艺及加工状态、某个产品的加工和制造过程。②科研与产品。包括企业产品的研发条件和企业产品的研发成果。③历史与文物。包括企业的发展历史、企业不同时期对国家的贡献、具有历史社会意义的老厂房老建筑、企业职工社区、企业对外交往及合作、企业著名人物等。
根据所属行业类型划分,采掘业工业旅游资源。煤矿、铁矿、稀有金属矿山、有色金属和非金属矿山,油气田和海上钻井平台等。能源工业旅游资源。煤电企业、水电站、核电站、地热电站、太阳能电站、潮汐发电站、风力发电厂、垃圾发电站等。冶金工业旅游资源。钢铁厂、焦化厂、轧钢厂、贵金属冶炼厂、稀有金属冶炼厂、有色金属冶炼厂等。 交通运输工业旅游资源。汽车制造公司,飞机制造公司,船舶制造企业,机车制造企业,航空公司,航空港、港口、车站设施及管理机构等。专业企业工业旅游重化工工业旅游资源。炼油企业、化纤生产企业、橡胶生产企业、化工原料企业、煤化工企业、农药生产企业等。机械及装备制造工业旅游资源。机床制造企业、电气装备制造企业、交通装备制造企业、纺织机械制造企业、农机制造企业、印刷机械制造企业等。企业工业旅游费用电子电器工业旅游资源。计算机制造公司、家用电子产品制造公司等。家电、日用电器工业旅游资源。电视机、电冰箱、小家电制造企业。食品、饮料、酿造等轻工业旅游资源。农产品、水产品、乳制品等食品加工企业,矿泉水、可乐等饮料生产企业,葡萄酒、啤酒、白酒、黄酒生产企业,酱油、醋等调味品酿造企业,化妆品生产企业等。
借助科研优势蚕桑业齐步走,2011年,南充蚕业界爆出新闻:南充产烘干机销往印度!“研制适应市场的蚕具,我们属于背水一战!”南充“首创”老总李学齐说,南充栽桑养蚕历史悠久,进入新世纪后,由于养蚕效益比较低,大量农村劳动力外出务工,给传统的蚕桑产业提出了挑战。专业企业工业旅游在科研团队的支持下,南充“首创”近些年来围绕蚕具的研发大做文章:节省劳动力、技术含量高的蚕网、蚕台、烘干机、切桑机等,在“首创”一一问世。企业工业旅游费用 “以省力化蚕台为例,一台机子一个劳动力可养100张小蚕。”李学齐算账:此蚕台可节省劳动力4至5倍。新常态下,“中国绸都”发展之路如何走?近年来,我市生产、科研、教学、产业化发展齐步走。借助科研优势,南充蚕种场运用分子生物学选育桑蚕新品种取得突破:去年,国家桑蚕改良中心四川分中心在该场建成。该中心负责人、农业部农业技术推广员王少伯表示,此举标志着“中国绸都”南充,已敲开利用分子生物学技术选育桑蚕新品种大门。据南充蚕种场副场长袁桂阳介绍,落户南充的四川分中心,为国家桑蚕改良中心继湖南分中心后,在国内建立的第二家分中心。2010年该项目敲定落地南充,得益于南充雄厚的业界科研实力和省内领先的科研水平。近10年来,仅南充蚕种场就相继选育蚕品种5对,部分蚕品种除四川省使用外,还推广到云南、陕西和江苏。
食品科技综合体只是城南产业打造的一部分。“未来园区将七星畅游,工业旅游将成为旅游热点。”该负责人介绍说,未来工业旅游将成为新的“突破口”。“现在工业园已经建成使用的区域为3平方公里,我们准备以鼎兴路为干线,打造一个1平方公里的核心区域,在这个区域内设置电动车等公共小交通,将沿途的有条件的企业串点成线,有机结合起来。”专业企业工业旅游据了解,如今首批可进行游览的七个工厂已经初步成形,分别是维扬豆制品厂、五丰冷食、亲亲冷库、三和四美、青岛啤酒、扬大乳业、锦通食品,即将进行初步试水工业旅游。企业工业旅游费用 “今后家长可带着孩子参观食品博物馆,亲自参与豆腐制作过程,或者自己动手腌制酱菜。”该负责人说,园区内首批有7家企业可进行工业旅游,所以该游览项目统称为“七星畅游”,以后还会逐步引导其他有条件的企业加入进来。记者了解到,食品科技综合体对于成年人也颇具诱惑力,根据有关计划,这里将打造一个观赏性的葡萄酒庄和酒窖,在这里不仅可以了解如何品酒,有关方面还准备开设一个红酒银行。
张裕卡斯特酒庄引进先进的葡萄酿酒设备,将传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合,使葡萄酒更具贵族气质。张裕卡斯特酒庄的葡萄酒是完全采用自然环境下栽培的葡萄,经破皮、榨汁等工艺精心酿制而成,不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及陈酿时间,使得葡萄酒的风味各具特色。专业企业工业旅游通过工业游的形式,将各方面的特点展示出来、生产的方方面面都给人一种全新的体验,满足游客的好奇心和求知欲,是食品行业和制造业学习的典范,具有很强的借鉴意义。企业工业旅游费用工业旅游源自国外,我们应当洋为中用,加以借鉴。同时国内有许多先进的例子也是我们不应忽视的。只有不断地向成功企业学习,才能取得真经,赚来白银。