据介绍,红酒银行是指如果你看中一款红酒,就可以把它买下来,寄存在酒庄,然后在红酒升值之后,酒庄会帮你把红酒卖掉,具有一定保值、增值的功效。专业工业旅游不仅建设红酒银行,园区内还规划了一个220亩的欢乐广场,在欢乐广场内设有欧美风情美食一条街和中华老字号美食一条街。“这里的美食街所说的不是露天的摊贩,而是一个个的门店,就像虹桥坊一样。” 食品工业园的相关人士介绍说,欢乐广场内还计划定期举办各种美食活动。为了突出“淮扬菜”的主题,公园内还将打造各种各样的淮扬菜技艺展示。 为方便游客前来游玩,园区还规划打造电子商务平台,外地来的游客可以将购买的食品直接从扬州邮寄走,未来也许游客还没有到家,从扬州邮寄的商品就到家了。工业旅游机构说起工业旅游,园区内不得不提2014年进驻扬州的青岛啤酒扬州梦工厂。青岛啤酒扬州公司相关负责人介绍,当初青啤梦工厂是新建工厂的标配,目前也是园内唯一省级工业旅游示范点,每年接待团体游客5-6万人次,几年下来达10多万人次。
工业旅游起源于法国,最初是以汽车行业最后逐步深化为工业旅游,中国工业旅游未来的发展趋势应该更重视工业旅游经济效益的增长点,即工业旅游购物,旅游规划专家分析,工业旅游规划项目因具有文化性、知识性、趣味性,具备现场感、动态感、体验感等独特魅力而深受游客青睐。专业工业旅游国外很多工业旅游规划的景点,都因为其独特的个性和具有文化、艺术气息的设计风格而成为人们津津乐道的经典。在法国,不仅酿酒、香水、服装业等普通生产企业对游人开放,就连汽车、飞机和火箭制造业每年也要接待几十万的游客。德国作为世界著名的工业大国,他们对有代表性的工业遗迹进行保护,并加以利用作为工业博物馆、展览和演出的场所。工业旅游机构鲁尔区是德国传统的煤铁工业基地,在心脏地带的埃森,过去的厂房、矿区被打扮和改成了音乐厅、体育馆、博物馆,随之相配套的餐饮、住宿、交通、娱乐业蓬勃兴起,人们在参观奔驰汽车公司总装线时,可以穿上工作服,拧上几颗螺丝钉,到工人的食堂里吃顿午饭,体验“奔驰人”的生活,最后购买些印有奔驰商标的钥匙圈、丝巾、手表等纪念品,或者把车买走。这些国外成功经验表明,工业旅游作为一种高品位的旅游方式,有着广阔的发展远景,并会产生巨大的社会效益和经济效益。
位于嘉陵区工业集中区的“中国绸都丝绸博物馆”,是我市丝绸行业的一大亮点。“依格尔”打造的丝绸博物馆,将南充丝绸文化及历史,通过展馆的形式向游人展出。同时,也将自己的优质产品,以直销的方式向游人推介。此举最直接的效应,就是助推产品销售市场的深刻变化:国外市场30%、国内市场70%。专业工业旅游20多年前从海南省迁建南充的“依格尔”,一时成为南充丝绸业界的新闻。因为,当年正值丝绸行业开始出现走下坡路苗头之际。在这种情况下,为何还要做出鸡蛋碰石头之举呢?20多年过去,回想当年一幕,“依格尔”董事长张和才认为,传统的丝绸在新时期依旧有市场,关键在于产品质量和价位,以及如何适应消费者的需求。工业旅游机构“一年时间接待游客数和销售收入都比较理想。”“依格尔”总经理汪明树认为,此平台带来的潜在效益,已开始逐步显现。“借助丝绸产业平台,我市工业旅游吸引了大批外来游客。”市茧丝办主任李伟说,一天时间两千余游人游览中国绸都丝绸博物馆,让人看到丝绸工业旅游的希望。
借助科研优势蚕桑业齐步走,2011年,南充蚕业界爆出新闻:南充产烘干机销往印度!“研制适应市场的蚕具,我们属于背水一战!”南充“首创”老总李学齐说,南充栽桑养蚕历史悠久,进入新世纪后,由于养蚕效益比较低,大量农村劳动力外出务工,给传统的蚕桑产业提出了挑战。专业工业旅游在科研团队的支持下,南充“首创”近些年来围绕蚕具的研发大做文章:节省劳动力、技术含量高的蚕网、蚕台、烘干机、切桑机等,在“首创”一一问世。工业旅游机构 “以省力化蚕台为例,一台机子一个劳动力可养100张小蚕。”李学齐算账:此蚕台可节省劳动力4至5倍。新常态下,“中国绸都”发展之路如何走?近年来,我市生产、科研、教学、产业化发展齐步走。借助科研优势,南充蚕种场运用分子生物学选育桑蚕新品种取得突破:去年,国家桑蚕改良中心四川分中心在该场建成。该中心负责人、农业部农业技术推广员王少伯表示,此举标志着“中国绸都”南充,已敲开利用分子生物学技术选育桑蚕新品种大门。据南充蚕种场副场长袁桂阳介绍,落户南充的四川分中心,为国家桑蚕改良中心继湖南分中心后,在国内建立的第二家分中心。2010年该项目敲定落地南充,得益于南充雄厚的业界科研实力和省内领先的科研水平。近10年来,仅南充蚕种场就相继选育蚕品种5对,部分蚕品种除四川省使用外,还推广到云南、陕西和江苏。
798厂区的创意模式,鼎鼎有名的798艺术区,堪称国内工业旅游发展的一个典范,也是探讨国内工业旅游发展不可能绕过的话题。798艺术区的前身是“一五”期间建设的北京华北无线电联合器材厂。2000年12月,该厂区多家分厂整合重组为北京七星华电科技集团有限责任公司,由于资产重组,大量厂房被闲置。专业工业旅游2002年2月,美国人罗伯特租用了一处120平方米的闲置厂房,并将其改造成为前店后公司的模式。罗伯特有很多艺术家朋友,他们在参观罗伯特的公司时纷纷看中这里的宽敞空间和低廉租金,于是陆续有艺术家租下了厂房作为工作室、画室、展示间、陈列室。工业旅游机构最终这里发展成为北京市地标类文化产业园区,酒吧、餐厅、咖啡店、书店、画廊等经营场所点缀其中,这种模式也带动了国内一大批形形色色的“文化创意园区”。尽管研究工业旅游“言必谈798”,但是我们必须看到其中一些问题——798园区早期完全是自发形成、自主规划的产物,而后期随着园区的名声鹊起,大量资本进入了园区,短时间内就炒起了园区地价,并拉高了园区内的消费。同时经过多次整改修缮,目前的798厂区一片簇新,反而失去了原有的古朴沧桑气息和创意感,在本来的主要游客群体、主要消费者群体——本地附近居民和在京大专院校师生中,798园区的美誉度开始出现下降。如何在引进资金促进发展的同时,尽量让创意工业园区保持原有风貌和品牌形象,这需要长期稳定的规划和引导。
张裕爱斐堡国际酒庄自2007年6月落成,开创了一个集酿酒、旅游、休闲以及葡萄酒知识培训等多种功能为一体的综合性国际酒庄,酒庄原生态地再现了欧洲葡萄酒文化,让消费者不出国门便能体验法国古朴的酒庄式生活,释放都市生存压力,提升生活品质。专业工业旅游除了传统的工业旅游参观项目,爱斐堡融入了博物馆、休闲度假、影视娱乐、婚纱摄影、专业知识培训等,为工业旅游开展的横向发展提供了新的借鉴,可以借鉴给许多享誉国际的大品牌,工业旅游机构例如贵州茅台、承德露露等,完全可以操作类似的活动,将自身的企业和整个区域的旅游品牌牢牢捆绑、深度融合。